Uno de los pilares más importantes para mantener un buen estado físico consiste en realizar una alimentación saludable. Pero, ¿qué significa exactamente alimentación saludable? ¿Cuáles son los alimentos que no se consideran saludables? ¿La alimentación saludable prohíbe el consumo algunos alimentos?
Para intentar responder a estas preguntas vamos a explicar las claves de los distintos grupos de alimentos, cuáles son las recomendaciones para su consumo, cómo ajustar la ingesta al gasto de calorías de nuestro cuerpo y qué tipos de alimentos deberíamos elegir para basar nuestra alimentación según las sociedades científicas.